Wurstspezialitäten

Durch handwerkliches Können der Trockauer Wurst Metzgermeister erzielen wir bei unseren "Hausgemachten" Wurstspezialitäten einen deftigen Geschmack mit eigener Genuss-Note.  Es lohnt sich auf jeden Fall unsere Vielfalt der fränkischen "Wurstspezialiäten" zu probieren.


Lyoner / Fleischwurst 240g

Fränkische „Hausgemachte“ Lyoner (Fleischwurst) für Spitzengenuss. Unsere Lyoner ist eine Brühwurst aus Rind und Schweinefleisch mit feiner Gewürznote. Ob kalt zur Brotzeit oder mit „Musik“ als fränkischer Wurstsalat ist die Lyoner / Fleischwurst eine regionale Spezialität.

 

✔ "Hausgemachte" Lyoner Spitzenqualität aus Bayern

✔ Wird wöchentlich frisch Hergestellt

✔ 100 % FRISCHE und QUALITÄT: Herstellung und Versand erfolgen aus Deutschland - Bayern - Oberfranken 

✔ Fleischsorte: Rindfleisch, Schweinefleisch
✔ Kühlversand

✔ Herkunft: Metzgerei Stöckel, Marktplatz, 91257 Trockau, Tel.: 09246/287

 

Zutaten: Schweine-und Rindfleisch 65%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz jodiert, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, E301,  Darm: Kunstdarm

Allergene: Senf, Sellerie

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt): 100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1172kJ / 280kcal, Fett: 27g, davon gesättigte Fettsäuren: 11g, Kohlenhydrate: 0,5g, davon Zucker 0,4g, Eiweiß: 9,7g Salz: 2,1g

Lyoner / Fleischwurst

3,34 €

1,39 € / 100 g
  • 0,24 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Gelbwurst 245g

Fränkische „Hausgemachte“ Gelbwurst. Unsere Gelbwurst ist beliebt bei Jung und Alt. Eine feine Brühwurst aus Rind und Schweinefleisch mit eigener Gewürznote. Besonders für die Kinder als Pausenbrot in der Schule / Kindergarten ist die Gelbwurst ein leckere, regionale Spezialität.

 

✔ "Hausgemachte" Gelbwurst Spitzenqualität aus Bayern

✔ Wird wöchentlich frisch Hergestellt

✔ 100 % FRISCHE und QUALITÄT: Herstellung und Versand erfolgen aus Deutschland - Bayern - Oberfranken 

✔ Fleischsorte: Rindfleisch, Schweinefleisch
✔  Kühlversand

✔ Herkunft: Metzgerei Stöckel, Marktplatz, 91257 Trockau, Tel.: 09246/287

 

Zutaten: Schweine-und Rindfleisch 65%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze,, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, E301,  Darm: Kunstdarm

Allergene: Senf, Sellerie

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt): 100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1172kJ / 280kcal, Fett: 27g, davon gesättigte Fettsäuren: 11g, Kohlenhydrate: 0,5g, davon Zucker 0,4g, Eiweiß: 9,7g Salz: 2,1g

Lyoner / Fleischwurst

3,40 €

1,39 € / 100 g
  • 0,24 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Knoblauchring / Knoblauchwurst 525g

Fränkische "Hausgemachte" Knoblauchwurst / Knoblauchring. Gut geräuchert und mit Knoblauch verfeinert sowie angenehmer, eigener Gewürznote hergestellt. 

Ob kalt zur Brotzeit oder als pikanter Wurstsalat mit Essig & Öl servieren.

 

✔ "Hausgemachter" Knoblauchring Spitzenqualität aus Bayern

✔ Wird wöchentlich frisch Hergestellt

✔ 100 % FRISCHE und QUALITÄT: Herstellung und Versand erfolgen aus Deutschland - Bayern - Oberfranken 

✔ Fleischsorte: Rindfleisch, Schweinefleisch
✔  Kühlversand

✔ Herkunft: Metzgerei Stöckel, Marktplatz, 91257 Trockau, Tel.: 09246/287
Zutaten: Schweine-und Rindfleisch 65%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz jodiert (Kochsalz), Speck, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300 E301, Knoblauch, Rauch

Darm: Rinder Kranz Darm natur
Allergene: Senf, Sellerie

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt): 100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1067kJ / 255kcal, Fett: 23g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,1g, Kohlenhydrate: 0,5g, davon Zucker 0,4g, Eiweiß: 11g Salz: 2,1g



 

Knoblauchring 525g

7,82 €

1,49 € / 100 g
  • 0,52 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Wiener Würstchen

Hausgemachte knackige Wiener Würstchen aus Rind und Schweinefleisch für den besonderen Geschmack. Heißgegart und fein geräuchert können die Wienerle kalt sowie warm verzehrt werden. 

Zutaten: Schweine-und Rindfleisch 65%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz jodiert, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, E301, Rauch; Darm: Schafsaitling

Allergene: Senf, Sellerie

  • ✔ "Hausgemachte" Wiener Würstchen Spitzenqualität aus Bayern
  • ✔ Wird wöchentlich frisch Hergestellt
  • ✔ 100 % FRISCHE und QUALITÄT: Herstellung und Versand erfolgen aus Deutschland - Bayern - Oberfranken 
  • ✔ Fleischsorte: Rindfleisch, Schweinefleisch
  • ✔ Herkunft: Metzgerei Stöckel, Marktplatz, 91257 Trockau, Tel.: 09246/287
  • ✔ Kühlversand

Nährwertangaben (sind rechnerisch ermittelt): 100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1172kJ / 280kcal, Fett: 27g, davon gesättigte Fettsäuren: 11g, Kohlenhydrate: 0,5g, davon Zucker 0,4g,  Eiweiß: 9,7g Salz: 2,1g

Wiener Würstchen

1,89 €

1,35 € / 100 g
  • 0,14 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

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